工作动态

    为进一步落实“放管服”改革要求，优化营商环境，深入推进餐饮行业行政许可流程优化，从开业“起跑线”就提供指导服务、降低食品安全风险隐患，提升餐饮行业准入核查环节工作效率，切实减少由于布局流程不合理反复整改造成的企业时间成本损失，避免反复核查带来的行政资源浪费，有效减少企业跑动次数、加快准入准营速度，近日，鹤壁市创新许可举措，在全省率先面向中小微餐饮单位建设实施3D后厨布局可视化展示系统，进一步为中小微餐饮企业快速准入提供精准服务。

    建设中小微餐饮单位后厨布局3D可视化展示系统，旨在帮助餐饮服务提供者科学设置加工操作场所，建立正确后厨设计理念，最大程度避免交叉污染，降低食品安全风险，提高食品安全水平。全市在各县区行政服务大厅市场监管窗口依托智慧互动触控设备、PC端、移动端等方式展示3D可视化后厨布局，引导广大餐饮服务提供者在办理许可的同时，通过三维场景“沉浸式”查看厨房内部布局立体效果及虚拟漫游，以可视化、立体式的展示方式，让餐饮服务提供者直观了解餐饮单位后厨布局正确模式，帮助餐饮服务提供者最快时间内完成后厨设置、通过现场核查、获得准入许可。同时，餐饮单位也可访问鹤壁市市场监督管理局网站（https://scjgj.hebi.gov.cn/）在线服务栏目或微信公众号“鹤壁市场监管”微服务栏目免费查看。

    下一步，鹤壁市市场监管局将持续优化流程、加强指导，主动引导广大餐饮服务提供者使用3D可视化展示系统，服务群众合理、规范设置后厨，提升食品安全监管效能，维护良好食品安全环境。同时，进一步优化行政许可审查流程、提高行政许可审批效率、提升服务市场主体水平，助力我市营商环境建设再上新台阶。